Camarón (Palaemon serratus)

Crustáceo de cuerpo translúcido y color grisáceo que fuera del mar lo vemos de color rojo rosáceo. Sus dimensiones son pequeñas (aunque algunas especies pueden llegar a medir 8 cm) con una carne muy sabrosa y apreciada.
El camarón tiene un cuerpo largo y comprimido lateralmente. El cefalotórax, más corto que el abdomen, aparece globoso y liso, con un rostro bien desarrollado.